OŠPAROVAČ LABIEK ŠNEKOVÝ
Popis produktu
Zariadenie sa používa na ošparovanie hydinových stehien s cieľom očistiť ich na ďalšie spracovanie.
PREVÁDZKA
Stehná sa do spaľovacieho zariadenia privádzajú priamo z jednotky na oddeľovanie hláv alebo stehien alebo z dopravníka smerom nahor. Vo vnútri jednotky sa nachádza rotujúci šnekový hriadeľ, ktorý posúva sparené stehná do žľabu. Správna teplota sparenia zaručuje vysoké výsledky čistenia v nasledujúcich krokoch spracovania.
VÝHODY
-Nepretržité monitorovanie úrovne teploty vďaka nainštalovanému snímaču teploty.
-Dvojitá ochrana spaľovacej jednotky na zabezpečenie správnych parametrov ohrevu.
TECHNICKÉ ÚDAJE |
||||||
|
Ďalšie informácie
| Wymiary gabarytowe: | Dĺžka závisí od výkonu a veľkosti vtáka |
|---|---|
| System grzewczy | Vodný alebo parný výmenník tepla |
| Temperatura oparzania | 65-70oC |








