PARIACA VAŇA NA HYDINU

Kontaktujte nás ohľadom tohto produktu

Ak sa chcete dozvedieť viac o ponuke alebo overiť dostupnosť, kontaktujte prosím naše obchodné oddelenie:

📞 Telefón: +48 (44) 647 61 74
👉 Interné čísla: 222, 223, 225
📧 E-mail: sales@szlachetstal.pl, sprzedaz@szlachetstal.pl

Môžete tiež použiť formulár nižšie — naši poradcovia odpovedia na vašu požiadavku čo najskôr.

Vyplniť formulár

Kategória: zabíjanie a šklbanie

Popis produktu

Zariadenie slúži na parenie všetkých druhov jatočných trupov hydiny v horúcej vode kvôli ich správnej príprave na šklbanie.

ČINNOSŤ

Porazené a vykrvené vtáky sú prepravované do pariacej vane na strmeňoch porážkového dopravníka. V pariacej vani dochádza k ponoreniu vtáka do horúcej vody po príslušnú dobu. Správne vykonaný proces parenia umožňuje dôkladné ošklbanie vtáka z peria. Penetráciu vody medzi perím umožňujú v pariacej vani inštalované čerpadlá alebo špeciálne vzduchové turbíny, ktoré vynucujú pohyb vody v pariacej vani. Okrem toho je úlohou turbín zastaviť odparovanie horúcej pary z pariacej vane a vtlačiť ju späť do vody, zatiaľ čo ju neustále miešajú. Príslušne k umiestneniu a priebehu výrobnej linky môže byť pariaca vaňa jedno, dvoj, troj a dokonca štvorcestná.

PREDNOSTI

Každý návrh pariacej vane je vykonávaný individuálne, zohľadnením reálnych potrieb investora

TECHNICKÉ ÚDAJE

Rozmery	L= závisí na výkonnosti a veľkosti hydiny
Ohrievací systém	Vodný alebo parný výmenník
Regulácia teploty	Automatická
Miešanie vody	Hrabavá hydina – turboventilátor Vodná hydina – čerpadlá

Ďalšie informácie

Mieszanie wody	Vták hrabáč – turbo ventilátor Vodný vták – čerpadlá
Wymiary gabarytowe:	L= závisí od úžitkovosti a veľkosti hydiny
System grzewczy	Vodný alebo parný výmenník tepla
Regulacja temperatury	Automatické