Popis produktu

Zariadenie sa používa na opaľovanie všetkých druhov jatočných tiel hydiny a ich správnu prípravu na šklbanie.

PREVÁDZKA

Zabitá a vykrvená hydina sa dopravuje do spaľovacieho zariadenia na strmeňoch porážkového dopravníka. V spaľovacej nádrži sa vták ponorí do horúcej vody na dostatočne dlhý čas. Horúca voda preniká medzi perie až ku koži vtáka a umožňuje ošklbanie peria v šklbacom zariadení. Prenikanie vody medzi perie vtáka umožňujú čerpadlá inštalované v šklbacom zariadení. Najúčinnejším riešením je použitie špeciálnych vzduchových turbín namiesto čerpadiel. Tieto turbíny nielenže zabraňujú úniku horúcej pary zo skaldera, ale ju aj vháňajú späť do vody,
a dôkladne ju premiešajú. V závislosti od umiestnenia a prietoku výrobnej linky môže byť skalder jedno-, dvoj-, troj- alebo dokonca štvorcestný.

VÝHODY

Nádrž na opaľovanie na mieru sa stáva optimálnym riešením pre investora.